fraisie japone
-フレジエ ジャポネ-
濃厚な生クリームを使用したショートケーキです。
1piece:440円(税別)
Whole:3,300円(税別)
passion
-パッション-
爽やかなパッションの風味と酸味に、濃厚チーズムースを合わせた絶妙なバランス。
1piece:430円(税別)
rum dark
-ラムダーク-
チョコスポンジ、ラム酒ショコラを交互に8層。手間暇掛けた大人の味。アルコール分を含みますので、お子様や運転される方、妊娠されている方はご遠慮下さい。
1piece:390円(税別)
vanille
-バニーユ-
ホワイトチョコムースにマダガスカル産のバニラをふんだんに使用し、中にはカスタードクリーム、底にはヘーゼルナッツ生地で仕上げました。
1piece:420円(税別)
saint-honoré thé vert
-サント ノーレ テ ベール-
フランスでは定番のお菓子を和風に仕上げました。シュー生地とパイ生地をベースに抹茶クリームを合わせたお菓子。
1piece:340円(税別)
Whole:1,900円(税別)
panna cotta fruit
-パンナコッタ フリュイ-
イタリア定番パンナコッタにラズベリーのマリアージュ
1piece:340円(税別)
chou à la crème
-シュークリーム-
サクサクしたクッキー生地。食感を保つ為ショーケースにはお入れしてません。
オーダー後にクリームを詰めますので、ご希望のお客様はお声掛け下さい。
1piece:170円(税別)
fondant chocolat
-フォンダンショコラ-
チョコ好きにはたまらない濃厚でとろける一品です！
1piece:340円(税別)
gâteau fromage
-ガトー フロマージュ-
クリームチーズをふんだんに使用し味わい深いNYスタイルのチーズケーキです。
1piece:420円(税別)
Whole:3,100円(税別)
生チョコレート(3種類)
有名で高級感のあるお酒をふんだんに使用した、生チョコレートになります。
口どけとお酒の味と香りをお楽しみ下さい。
マイヤーズダークラム:800円(税別)
ボウモア12年:830円(税別)
マッカラン12年ファインオーク:850円(税別)
